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Un prodotto studiato per la cottura della carne, del pesce e delle verdure. Le sue caratteristiche permettono una reazione di maillard perfetta.
Realizzata in lamiera in ferro puro al 99,7 % al alto spessore 3 mm nella nostra azienda in Valsassina.
Due maniglie ergonomiche in tubo di acciaio inox, per una presa salda e sicura.
Dopo la stagionatura, la piastra ha una superficie naturalmente antiaderente.
Piastra in Ferro Artigianale – Ø 32 cm
Disponibilità: Disponibile
Piastra in Ferro puro al 99,7 %
Realizzata con lamiera ad alto spessore di 3 mm, studiata per la cottura di carne, pesce e verdure.
Naturalmente antiaderente (dopo la stagionatura) e utilizzabile anche sui piani ad induzione
Prodotto interamente nella nostra azienda in Valsassina
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